Ernst Otto Fischer foi um químico (alemão) pioneiro na Química Organometálica, que, em 1973, lhe valeu a atribuição do Prémio Nobel da Química, em co-autoria com o químico inglês Sir Geoffrey Wilkinson.
A Química Organometálica dedica-se ao estudo de compostos químicos que possuem, pelo menos, uma ligação química entre um átomo de Carbono de um composto orgânico (daí a denominação "organo-") e um metal alcalino, alcalino terroso ou de transição (daí a denominação "-metálica") - ou seja, como costumo dizer aos meus alunos: átomos do lado esquerdo da "escadinha" da Tabela Periódica (este link conduz a um dos quatro exemplos de Tabelas Periódicas já publicadas no site).
Os compostos organometálicos estão envolvidos estequiometricamente em pesquisas e reacções químicas industriais, sendo assim bastante utilizados na indústria e apresentando uma extrema importância para o sucesso de determinadas reacções químicas, uma vez que funcionam como catalizadores. Os compostos organometálicos podem ser utilizados como aditivos alimentares (algo controverso), na produção de margarina, semicondutores, polietileno ou polipropileno e, até mesmo, fármacos, mas estes são apenas alguns dos exemplos da sua aplicação.
Em relação à vida pessoal de Ernst Otto Fischer destaco também o facto de ter sido filho de um Físico da Universidade Técnica de Munique, Universidade onde, em 1949, viria a completar os seus estudos após ter servido na Polónia, França e Rússia durante a Segunda Guerra Mundial e de ter sido libertado pelos Estados Unidos da América. Fischer não desistiu de estudar Química apesar destas adversidades!
Ernst Otto Fischer faleceu com 88 anos, em Munique, a 23 de Julho de 2007.